りんの日本酒ブログ 酔いどれ小町

飲みにいけるアイドル総監督/卯月りんの酒飲みブログです。 住んでいる浅草をベースに日本酒について、勉強した事や情報、おすすめの日本酒、5秒でできる即席つまみなどを紹介します。

純米大吟醸

【日本酒イベント】蔵元が教える日本酒の楽しみ方

みなさん、新しい試みをすることは得意ですか?こうあるべき!と言われていたものから外れて新しい事をすること。型破りだと言われながらも既存の枠から出てみることは、物凄くハードルが高いですが、それを行う人が次のムーブメントを起こす人間だと思いま…

【日本酒イベント】イタリアンと日本酒のペアリング?!

最近、日本酒の味で合わせるおつまみが変わるということを学んで、飲む日本酒に合わせて料理をつくったりしている私です。 爽やかなお酒には、さっぱりとしたもの、お米の味を感じる旨口な日本酒にはこっくりした煮付けなど。色々と合わせるものが増えたので…

キーンと冷やして!今年飲みたい夏酒おすすめ5選

もう6月も中盤ですね。暑さがどんどん厳しくなってくる夏に向けて、ビールもいいですが、キーンと冷えた夏酒もいいですよね! 酒造も夏だからできる氷をいれてロックで飲める日本酒や、涼しいラベルの日本酒をだしているところも多いので、今日は夏だから飲…

【日本酒イベント】ラベルから自分好みのお酒をみつけるためには!

みんな、お酒を買う時なにを基準に選んでいますか? 前にもこんな始まりで、記事を書いたことがありますが、一番安心して買えるのは「飲んで美味かった酒」。 でもなかなか全てのお酒を飲めることはできない…!となったときに、ある程度、自分はこうゆうお酒…

【日本酒イベント】辛口なんて存在しない!?@おいしいアカデミー

最近よく「モノより体験にお金を払え」そういった言葉を耳にしませんか?昔車のCMでありましたね~「モノより思い出!」 モノより思い出!そういえばセレナのCMだ 実は、「モノより体験のほうが長期的な幸福をもたらす」ことは科学的に証明されているそうで…

【日本酒イベント】おいしいアカデミーに参加!酒器が変わると日本酒の味も変わる!?

本日は、ぐるなび主催の「おいしいアカデミー~日本酒コース~」に参加してきましたので、そのレポートを書かせていただきます! 「おいしいアカデミー」とはなんぞや? すみません、説明がまだでした。「おいしいアカデミー」とは、ぐるなびが主催する「食…

純米大吟醸『NOTO』ってこれ旨~~~!!

どうも~!りんです!! 今日は、日本酒定期サービスの「saketaku」から届いた「NOTO」を飲んでみたよーっ! 純米大吟醸『NOTO』ってこれ旨~! 「saketaku」さんを頼んでから、我が家には基本的に飲んだことのない日本酒が送られてくるっていう摩訶不思議ア…