りんの日本酒ブログ 酔いどれ小町

飲みにいけるアイドル総監督/卯月りんの酒飲みブログです。 住んでいる浅草をベースに日本酒について、勉強した事や情報、おすすめの日本酒、5秒でできる即席つまみなどを紹介します。

10分でできる

やっぱりおいしい「甘じょっぱ梅きゅう」

かんたん速攻でつくれるおつまみを紹介している、このブログですが、おつまみの定番中の定番、「きゅうり」についてレシピを書いていなかったので、ここで書こうと思います。 今回は、居酒屋で定番の「梅きゅう」。つくる時間は、待ち時間も含め、わずか10分…

心がすさんだ時に「やさしいタケノコ煮」

はーい!りんでーす! 今日もかんたん速攻でつくれるつまみを紹介します。今回は10分くらいかな?10分と言っても切って煮るだけ、和風で優しい味なので前菜などにぜひ。 心がすさんだ時に「やさしいタケノコ煮」 スーパーで旬の野菜がなにも無い時、今日は優…

洋風と見せかけて和風「濃い味で美味しい鶏肉のトマト煮」

はーい!りんでーす! 今日もかんたん速攻でつくれるつまみを紹介します。今回は10分くらいかな?主にメインで使っていただけれればと思います。 洋風と見せかけて和風「濃い味で美味しい鶏肉のトマト煮」 私のメニューには鶏肉が出てくるのが多いのですが、…

〆にあっさり「きのこと枝豆の和風パスタ」

はーい!りんでーす! 今日もかんたん速攻でつくれるつまみを紹介します。 今回は、10分くらいかな? 〆や、メインになんか食べたい!ご飯がない、じゃあパスタにするか~な料理です。 〆にあっさり「きのこと枝豆の和風パスタ」 こないだ紹介した、冷凍のむ…

見た目はどろどろ?!味は濃厚「鶏出汁そば」

はーい!りんでーす! 今日もかんたん速攻でつくれるつまみを紹介します。 うそです!間違えました!今回はお蕎麦なので、〆にどうぞ! 見た目はどろどろ?!味は濃厚「鶏出汁そば」 いや、飲んでると〆がほしくなるじゃないですか。なのでそば。 これ、私が…

今日はもう疲れた…何もしたくない…「冷しゃぶ!」

はーい!りんでーす! 今日もかんたん速攻でつくれるつまみを紹介します。 今日は疲れてなんにもやりたくない…でもお腹減った…がっつりしたもの食べたくない…世界中が私の敵…って時にオススメです! 今日はもう疲れた…何もしたくない時の「冷しゃぶ!」 はい…